Die Bachforelle ist der Standform der Forellen und damit dieselbe biologische Art wie Seeforelle und Meerforelle. 
Die Bachforelle ist ein heimischer Fisch und war bis die Einführung der Regenbogen-forelle, der häufigste Fisch in den Fischzuchten. 
Die Bachforelle wird ständig formiert, heute aber in erster Reihe zum Aussetzen und nicht zum Konsum. 

Die Charakteristiken der Bachforelle sind die roten oder braunen Punkte an der Seite. 
Sie bekommt nur das richtige Bachforellenpräge, wenn ihre Ansprüche an Aufenthaltsort erfüllt werden.